Im Märchenland

Reis-Gemüse-Frikadelle

1 Tasse Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen
1 Tasse Haferflocken mit Wasser vermischen, dass ein zäher Brei entsteht
1-2 Tassen Gemüse Kleinschneiden
1 EL Speisestärke
Gewürze

Alle Zutaten miteinander verrühren, Esslöffelweise in einer Pfanne mit heißem Öl ausbacken

Ich habe als Gemüse eine halbe Paprika und eine halbe Tasse Tiefkühl Mais genommen, gewürzt habe ich mit Knoblauch, Salz und Schnittlauch
Reis-Gemüse-Frikadelle

Reis-Gemüse-Frikadelle

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2 Antworten

  1. Sieht lecker aus. Vielen Dank für das Rezept. LG Tinka

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    13. Januar 2013 um 17:45

  2. Gerne, wenn ich teste und es schmeckt, schreibe ich es für gewöhnlich auf 😉

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    13. Januar 2013 um 19:41

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