Apfelrosen und Resteverwertung

Bei mir gab es gestern mal wieder Apfelrosen, das Rezept dazu findet ihr hier

Ich habe diesmal aber ein paar Bilder von der Herstellung gemacht:

Und da ich noch eine komplette Rolle Blätterteig übrig hatte, aber leider keine Apfelscheiben mehr, habe ich den Blätterteig ausgerollt, mit einer Schoko-Haselnuss Creme bestrichen, Haselnusskrokant drüber gestreut, das ganze eingerollt, in Fingerdicke Scheiben geschnitten, auch in Muffinförmchen gelegt und gemeinsam mit den Apfelrosen gebacken. Hat scheinbar auch allen geschmeckt.